Tehnične lastnosti
| Proizvodna zmogljivost | 150 kosov/h |
| Velikost pice | 6-15 palcev |
| Razpon debeline | 2 – 15 mm |
| Čas pečenja | 3 min |
| Temperatura pečenja | 350 – 400 °C |
| Velikost sklopa opreme | 3000 mm * 2000 mm * 2000 mm |
Opis izdelka
Postopek priprave pic je zelo hiter, čas je odlično nadzorovan, kakovost pa je zagotovljena, saj so roboti odlično programirani.Nadzorni sistem vodi tehnik, ki je zadolžen za zagon in zaustavitev programa ter posreduje v primeru težav.
Pregled funkcij:
Smart Resto je razdeljen na dva dela: notranji del, kjer se nahajajo avtomati za zelenjavo in mesoreznice ter zunanji del, kjer se nahaja postaja za oblikovanje testa in 3 kuharski roboti, ki opravljajo operacije doziranja, transporta, razdeljevanja in pakiranja pice.
Dozatorji za zelenjavo in sestavine
Dozatorji za zelenjavo in sestavine so popolnoma oblikovani za polnjenje vaših pic ne glede na velikost in obliko.Lahko jih prilagodimo glede na vaš stil priprave pice z minimalno izgubo zelenjave in sestavin.
Mesoreznice
Mesoreznice delujejo učinkovito, rezine mesa narežejo in enakomerno odlagajo na pico.Zaradi sistema samodejnega prilagajanja upoštevajo različne velikosti in oblike pic, s čimer se izognejo odpadku mesa.
Smart Resto je namenjen restavracijam, ki želijo biti nastajajoče in futuristične ter strankam omogočiti prijeten trenutek ob opazovanju robotov.Stranke oddajo naročilo s skeniranjem kode QR na zaslonih recepcije in plačajo račun, ko so njihove pice pripravljene.Pice bodisi prevzamejo v paketu v eni od poslovalnic ali pa jih postrežejo v posodi za zaužitje na kraju samem.Načini plačila so v celoti prilagodljivi glede na vašo dejavnost in lokacijo.
Smart Resto je učinkovit in zanesljiv sistem, ki ga vsak dan vzdržuje in pregleduje tehnik.Nudimo brezplačno usposabljanje vašega tehnika za nadzor in vzdrževanje opreme.Pomagamo vam tudi pri montaži in izvedbi opreme v vašem lokalu.
